Les viticulteurs de l’Alentejo enregistrent une baisse moyenne de 30% de la production de raisins, dans certains cas allant jusqu’à 40%, lors de la saison des vendanges de cette année par rapport à 2024, a révélé aujourd’hui l’association technique du secteur.
« Ce que nous avons pu confirmer, à ce stade, [après] un mois et demi depuis le début des vendanges, c’est une réduction que nous estimons avoisiner les 30% », a indiqué aujourd’hui à l’agence Lusa Patrícia Cotrim, de l’Association Technique des Viticulteurs de l’Alentejo (ATEVA).
La directrice technique et exécutive de l’association a souligné qu’il existe même des « cas plus graves et plus extrêmes », où la baisse est supérieure.
Dans un communiqué envoyé aujourd’hui à Lusa, l’ATEVA a évoqué la moyenne de 30% de réduction de la quantité de raisins récoltés et a précisé que, dans les « situations les plus graves », la campagne atteint des « baisses de l’ordre de 40% », par rapport à l’année précédente.
L’association technique, dans cette note, fait une « première évaluation de l’impact productif de la campagne de 2025 », à travers les données recueillies sur le terrain auprès de ses membres, qui possèdent 17 000 des 23 000 hectares de vignes en Alentejo.
Selon Patrícia Cotrim, la baisse de production est généralisée dans la région, bien qu’il existe également « des viticulteurs qui n’ont pas de baisses ou n’ont pas de baisses significatives ».
Les vendanges de cette année ont même « commencé un peu plus tard que d’habitude » et devraient encore se prolonger « de trois semaines à un mois », a-t-elle précisé, mentionnant que les données de l’ATEVA concernent principalement les cépages des vins blancs, qui sont récoltés en premier, mais incluent aussi des cépages rouges.
La directrice technique et exécutive de l’ATEVA a expliqué que la baisse est due à cette « année agricole particulièrement difficile », marquée par « beaucoup de pluie jusqu’en avril, qui n’a pas permis ou a considérablement entravé l’entrée dans les vignobles pour effectuer certains traitements et opérations adéquats à cette époque ».
Ensuite, est arrivé « le chaleur extrême et très prolongée », ce qui n’a pas été bénéfique non plus, a ajouté la responsable, précisant que l’Alentejo connaît toujours des périodes de chaleur, mais cette année, « elles ont été beaucoup plus prolongées que d’habitude ».
Il y a donc eu moins de fructification : « Nous avons des raisins qui ne pèsent pas, comme on dit, [c’est-à-dire] nous avons des remorques pleines qui, au lieu de peser 10 tonnes, en pèsent sept et cela est largement dû à cette combinaison de facteurs », a souligné la directrice.
Selon l’ATEVA, « la viticulture en Alentejo, pilier fondamental de l’économie régionale et expression majeure de l’identité agricole et culturelle du territoire, fait face ainsi à l’une des années les plus difficiles de la dernière décennie ».
« La baisse de la production, associée au faible prix des raisins payé aux viticulteurs, remet en cause non seulement la durabilité économique du secteur, mais aussi l’équilibre social et environnemental d’une activité qui structure le paysage, fixe la population, et projette l’Alentejo en tant que région viticole de référence nationale et internationale », a souligné l’association.
Interrogée par Lusa sur le fait que, face à ce scénario, la mesure maintenant approuvée par le gouvernement pour attribuer 50 centimes aux viticulteurs du Douro par kilo de raisin livré pour distillation, est un coup supplémentaire porté au secteur, Patrícia Cotrim a acquiescé.
« Nous avons un secteur en crise, avec un prix du raisin qui reste bas et nous avons déjà enregistré un taux d’abandon des vignes très élevé l’année dernière, environ 800 hectares arrachés et environ 100 hectares abandonnés », ce qui a « beaucoup d’impact sur l’Alentejo [et] sur les exportations et cela doit nous préoccuper tous », a-t-elle expliqué.
Pour cette raison, « cette dualité de critères » du gouvernement, soutenant le Douro et laissant de côté les autres régions, « prend les [viticulteurs] de l’Alentejo » au dépourvu, a affirmé Patrícia Cotrim, espérant que « la situation soit révisée ».
Déjà le 29 août, le président de la Commission Vitivinicole Régionale de l’Alentejo, Luís Sequeira, avait déclaré à Lusa que l’Alentejo est « stupéfait » et « choqué » par le soutien du gouvernement aux viticulteurs du Douro de 50 centimes par kilo de raisin livré pour distillation.