Le Pingo Doce a annoncé ce lundi l’ouverture de son premier restaurant au Portugal avec un système de paiement basé sur l’intelligence artificielle (IA). Concrètement, les articles sur le plateau sont automatiquement reconnus par le système. Cette innovation est inaugurée au restaurant Comida Fresca situé dans le Pingo Doce du centre commercial Alegro Sintra.
« Dans ce nouvel espace, les clients ont à leur disposition cinq caisses en libre-service dotées d’une intelligence artificielle de dernière génération, développée par la start-up Retail Robotics Solutions, qui identifie automatiquement les différents articles sur le plateau grâce à la reconnaissance d’image », révèle un communiqué que Notícias ao Minuto a pu consulter.
Autrement dit, le « système utilise une technologie avancée pour reconnaître les plats de la même manière que les humains, en identifiant des motifs dans la forme, la couleur et la texture« .
Et encore : « À chaque commande, sa précision s’améliore, garantissant une expérience de paiement fiable, efficace et sans faille ».
« Le service personnalisé dans les restaurants Comida Fresca reste essentiel et distinctif, mais nous croyons que la technologie peut jouer un rôle significatif. Nous avons lancé ce projet il y a environ un an, en nous concentrant principalement sur l’amélioration de l’expérience client durant le processus de paiement dans nos restaurants. L’utilisation de l’IA rend possible la mise en œuvre de solutions innovantes permettant d’améliorer l’expérience de nos clients en magasin, ce qui, dans ce cas, se traduit par une réduction du temps passé à l’enregistrement et au paiement et une diminution conséquente des temps d’attente », explique José Esteves, directeur de l’informatique chez Pingo Doce, cité dans le même communiqué.