« Je suis convaincu que le secteur alimentaire en fera partie, car, comme on dit, il y a une vache dans chaque État des États-Unis et l’agriculture est très visible politiquement. De nombreux votes ruraux sont républicains », a déclaré l’ancien chef de la Délégation de l’UE à l’Organisation mondiale du commerce (OMC) et ancien négociateur en chef de l’UE pour l’agriculture lors d’un événement à Londres.
La Commission européenne a assuré qu’elle répondrait « en temps voulu » à l’annonce du président américain, Donald Trump, sur les tarifs commerciaux réciproques à l’UE, indiquant que le bloc communautaire est « en attente ».
Clarke s’est rappelé l’exemple lorsque l’UE a riposté contre les augmentations des tarifs sur l’acier et l’aluminium par les États-Unis en 2018, en augmentant les taxes sur une série de produits américains.
« Nous avons pris soin de ne cibler aucun produit alimentaire essentiel pour la sécurité alimentaire », en pénalisant « des produits provenant d’États rouges, c’est-à-dire d’États républicains, et qui pourraient être achetés dans d’autres pays, comme le jus d’orange, la canneberge, le maïs ou le « bourbon » », se souvient-il.
L’idée, a-t-il expliqué, est d’infliger « le maximum de douleur avec un minimum d’impact sur l’Union européenne », en identifiant « des produits qui ne sont pas essentiels à la sécurité alimentaire, qui peuvent être trouvés chez des fournisseurs alternatifs, mais qui sont emblématiques et qui causent un peu de douleur politique sans grands dommages économiques ».
Clarke s’exprimait lors de l’événement « Taste of Europe » promu par la Délégation de l’UE au Royaume-Uni qui a réuni des représentants de l’industrie alimentaire.
Après un débat avec des experts, une dégustation de produits en provenance des 27 États membres a été organisée, le Portugal étant représenté par le consultant Talho do Mar – Portuguese Seafood Academy.
L’espace portugais a promu une dégustation de produits de la mer, notamment du poulpe, du maquereau, de la sardine, des œufs de poisson, des œufs d’oursin et des algues, accompagnés de vins nationaux.
« C’est une opportunité de faire de la « diplomatie alimentaire », en attirant les gens à visiter le Portugal et en rapprochant les producteurs de poisson frais des importateurs britanniques », a déclaré le responsable du projet, Nuno Nobre.
Le consultant croit que « la qualité du produit portugais est au même niveau que celle du produit espagnol, italien ou islandais » et qu’il est important d’éduquer le consommateur britannique sur la variété de l’offre.