Dans son analyse, Informa D&B indique qu’en 2024, les exportations de café torréfié et soluble ont augmenté de 9,8 %, atteignant 134 millions d’euros. L’Espagne s’est imposée comme la principale destination de ces exportations, représentant 30 % du total, suivie par la France, la Suisse, le Royaume-Uni et la Russie.
Concernant les importations, le cabinet précise qu’elles ont grimpé de 12,8 %, totalisant 255 millions d’euros, avec l’Espagne et la France comme principales sources, représentant respectivement 36 % et 35 % du total.
L’analyse souligne que les importations de café vert ont bondi de 29 % en 2024, atteignant 211 millions d’euros, le Vietnam étant le premier pays d’origine (24 %), devant le Brésil (18 %) et l’Ouganda (16 %).
Le secteur du café au Portugal est composé de 92 opérateurs (incluant l’industrie du café et du thé). La région Nord accueille 38 % des entreprises, suivie par la Grande Lisbonne (22 %) et l’Alentejo (13 %), selon Informa D&B. Il est précisé que « la majorité des entreprises sont de petite taille, même s’il existe un nombre réduit de grandes compagnies, certaines proposant une offre diversifiée, présentes tant dans le canal de la distribution alimentaire que dans le canal Horeca ».