« Nous maintiendrons le prix de référence à 45 meticais. Nous suivrons l’évolution des conditions du marché. Rien n’empêche ce comité de se réunir à nouveau pour discuter de la fixation d’un autre prix de référence en fonction des variations du marché », a déclaré aujourd’hui le secrétaire d’État à la Mer et à la Pêche, Momade Juízo, défendant un encouragement et une rémunération « juste » pour ceux qui travaillent dans la chaîne de valeur afin de garantir la durabilité du secteur.
Le gouvernant s’exprimait à Maputo lors de la première session du Comité des Amandes, qui se tient chaque année pour définir le prix de référence d’achat de la noix de cajou au producteur pour la campagne de commercialisation 2025/2026, mettant en relief les défis liés aux questions financières qui ont conduit à la fermeture de certaines unités de transformation ces dernières années.
« L’industrie nationale de transformation (…) a été confrontée à des défis ces dernières années, en raison de la conjoncture macroéconomique », des facteurs qui, selon le gouvernant, « ont contribué à l’augmentation des coûts de production et ont réduit la capacité financière de nombreuses entreprises de transformation, conduisant à la fermeture de certaines unités par manque de capital et d’acquisition de matières premières ».
Momade Juízo a annoncé que le pays prépare la signature d’un mémorandum d’entente avec le gouvernement chinois, visant à ouvrir un nouveau marché pour l’exportation de noix de cajou et de macadamia vers ce pays asiatique.
« Cet accord aura des bénéfices directs pour nos producteurs, transformateurs et exportateurs en élargissant les opportunités de commercialisation de ce produit », a-t-il assuré.
La commercialisation de la noix de cajou au Mozambique a atteint lors de la dernière campagne 2024/2025 environ 195 400 tonnes, marquant un jalon historique proche du record des années 70, lorsque le pays était l’un des plus grands producteurs mondiaux, selon les données avancées aujourd’hui lors de la session par le secrétaire d’État.
L’exportation de noix de cajou par le Mozambique continue de croître, atteignant 38,7 millions de dollars (33 millions d’euros) au premier trimestre, en tête des ventes à l’extérieur parmi les « produits traditionnels », selon les données de la Banque du Mozambique rapportées par Lusa ce mois-ci.
Selon l’information du Ministère de l’Agriculture, de l’Environnement et de la Pêche, la production de noix de cajou au Mozambique atteignait il y a 50 ans, encore à l’époque coloniale, plus de 200 000 tonnes annuelles et, jusqu’au milieu des années 70, le Mozambique était le deuxième plus grand producteur mondial de cajou (210 000 tonnes transformées en 1973), derrière seulement l’Inde, qui achetait à l’époque, et achète toujours, une grande partie de cette production.
Après l’indépendance du Mozambique, le 25 juin 1975, la production est tombée à moins de 10 %, à environ 15 à 20 000 tonnes annuelles, mais elle a comme chaque année augmenté et lors de la dernière campagne 2024/2025, elle a été mise en avant comme plus grand producteur de noix de cajou, conservant la septième place.
Le gouvernement mozambicain estime que la production de noix de cajou, l’une des principales cultures de rente nationale, augmentera de 23 % cette année, pour atteindre 218 900 tonnes, avec la zone de culture qui connaîtra également une forte croissance.
Selon des données antérieures du Ministère de l’Agriculture, la chaîne de valeur des amandes au Mozambique « compte environ 1 047 000 familles, 69 entreprises et 7 287 travailleurs dans tout le pays » et rien que dans la province de Maputo, cette activité implique 32 168 familles, étant « le principal centre de consommation des amandes, générant d’innombrables opportunités commerciales ».