Le concours, organisé par la Chambre Municipale de Santiago do Cacém, dans le district de Setúbal, se déroulera au Parc des Foires et Expositions de la ville alentejane et espère « atteindre ou dépasser » les 50 000 visiteurs.
Pour la 37e édition de la Santiagro, l’organisation mise une fois de plus sur un programme musical avec des concerts de Dillaz (29), Van Zee (30), Dino d’Santiago (31) et Os Quatro e Meia (01) destinés au jeune public.
« C’est la foire agricole, de l’élevage et du cheval la plus importante de tout l’Alentejo, qui a vu sa croissance au fil des années à tous les niveaux, tant en nombre de visiteurs qu’en nombre d’exposants, et c’est un signe que la foire est de plus en plus dynamique », a déclaré le président de la Chambre de Santiago do Cacém, Álvaro Beijinha.
Selon le maire, le concours réunira « plus de 200 exposants » liés au monde rural et à d’autres activités, ainsi qu’une exposition permanente de « plus de 200 animaux », incluant des équidés, des bovins, des ovins, des caprins et des porcins.
Avec un budget de 426 000 euros, soit « 27% de plus » qu’en 2024, les organisateurs espèrent qu’avec l’offre diversifiée de la foire agricole, ils pourront « atteindre ou même dépasser » les 50 000 visiteurs enregistrés lors de la dernière édition.
« L’investissement que la mairie fait dans toute la foire a assurément un retour » du point de vue économique, a estimé le maire, ajoutant que la foire reflète « l’image de la municipalité elle-même », en plus « du monde rural, de l’agriculture, de l’élevage et de la forêt ».
Pour souligner la 37e édition de la Santiagro, la municipalité « mises sur l’innovation » et un programme contenant des dizaines d’activités pour tous les publics et pour les familles sur quatre jours.
L’inauguration officielle de la foire est prévue pour le 29 du mois, à 17h30, avec la participation de la Banda da Sociedade Recreativa Filarmónica União Artística de Santiago do Cacém.
Le deuxième jour, deux colloques se tiendront à l’Auditorium Municipal António Chainho, sur la forêt et les crédits carbone, ainsi que sur les incitations et instruments financiers pour les micro, petites et moyennes entreprises, organisés respectivement par la Caixa Agrícola da Costa Azul et la Confédération Portugaise des Micro, Petites et Moyennes Entreprises.
L’élevage, la forêt et le cheval seront également mis à l’honneur tout au long des quatre jours, avec des baptêmes, des galas équestres et des gymkhanas, ‘dressage’, promenades en âne et poney, démonstrations et tonte de moutons et démonstrations de soins vétérinaires dentaires au cheval.
Le programme des quatre jours de la foire agricole inclura, en plus du secteur exposition, des ‘showcooks’, des démonstrations de la gastronomie avec dégustation, des ateliers, des dégustations de vin, de rhum et de gin, des démonstrations de cocktails, des promenades en ‘tuk-tuk’ motorisé, la traite des chèvres et l’alimentation des agneaux, et des courses de taureaux.
Des expériences sensorielles avec des reptiles et des oiseaux et une sensibilisation environnementale, dans l’Espace Natura, des démonstrations des moyens de la GNR, défilé et présentation de la Charanga de la Garde Nationale Républicaine (30), spectacle commémoratif de la Journée de l’Enfant (1er juin) et un spectacle de chœurs alentejans (1er), font également partie du programme.
Le programme musical inclut également les performances des DJ Lighthouse (29 mai), Sara Santini et Christian F (30), Wilson Honrado et Miss Sheila, le 31 mai.