L’Autorité de Sécurité Alimentaire et Économique (ASAE) a saisi 32 tonnes de produits alimentaires à la suite d’une opération de contrôle ciblant trois établissements industriels fournissant entreposage et distribution frigorifique industrielle, dans les municipalités d’Esposende, Viana do Castelo et Porto.
Dans un communiqué publié ce mardi, l’autorité révèle qu’au cours de l’opération, il a été constaté que tous les établissements ne disposaient pas de l’autorisation requise pour l’activité, à savoir le Numéro de Contrôle Vétérinaire (NCV), ce qui constitue une exigence légale pour se conformer aux normes de sécurité alimentaire et aux dispositions légales des règlements européens applicables, au regard des consommateurs et des autorités de contrôle officielles des denrées alimentaires.
En conséquence, « la suspension de l’activité des établissements en question a été ordonnée et 32 tonnes de divers produits d’origine animale ont été saisies, pour une valeur estimée à 131 000,00 euros ».
Après une expertise par un médecin vétérinaire, il a été décidé à posteriori la destruction de cinq tonnes des produits saisis pour défaut de conformité, ces derniers ayant été envoyés vers une unité de transformation de sous-produits légalement approuvée, selon l’ASAE.
Voyez les images de l’action dans la galerie photos ci-dessus.