Avec l’huile d’olive figurant parmi les principales augmentations de prix, le panier alimentaire composé de 63 produits essentiels a augmenté lors de la dernière semaine analysée, du 15 au 22 octobre. Le prix du panier a augmenté de 48 centimes (soit 0,20 %) durant cette période, atteignant désormais 242,24 euros, selon DECO PROTeste.
« Au début de cette année, il coûtait 6,07 euros de moins (soit 2,57 %). Il y a presque quatre ans, le 5 janvier 2022, il était possible d’acheter les mêmes produits pour 54,54 euros de moins (soit 29,06 %) », détaillent les experts dans l’analyse publiée sur le site.
Ce qui a augmenté (ces derniers jours et cette année)
En plus de l’analyse du panier de biens essentiels dans son ensemble, les produits ayant le plus augmenté ces sept derniers jours ont également été étudiés. L’association de défense des consommateurs met l’accent sur l’huile d’olive, qui revient dans cette liste après trois semaines consécutives à moins de 7 euros.
« Le 22 octobre, une bouteille de 75 centilitres d’huile d’olive coûtait 7,17 euros, soit 52 centimes de plus (8 %) qu’une semaine auparavant. C’est la première fois, après 12 semaines consécutives, que le prix de l’huile d’olive vierge extra dépasse à nouveau les 7 euros. La première semaine de cette année, elle coûtait 9,52 euros, mais depuis avril, elle est presque toujours restée en deçà de 7 euros », détaillent les experts.
Cependant, outre l’huile d’olive, d’autres aliments ont également renchéri. Selon l’analyse, les céréales complètes sont le produit dont le prix a le plus augmenté, avec une hausse de 15 %. Elles sont suivies par le fromage flamenco en tranches avec une augmentation de 13 % et le maquereau avec une augmentation de 9 %.
Concernant les produits qui ont le plus augmenté depuis le début de l’année, il existe des différences. D’après l’analyse, ce sont les brocolis qui ont le plus augmenté depuis le 1er janvier, avec une hausse de 34 %.
Ensuite, ce sont les œufs qui ont connu la plus forte augmentation (32 %), suivis par l’orange (24 %).