Dans une note, le Syndicat des Travailleurs de l’Industrie de l’Hôtellerie, du Tourisme, des Restaurants et Similaires du Sud a expliqué que le nouveau concessionnaire, ITAU, responsable du service de restauration des bars des trains de longue distance Alfa Pendular et Intercidades, « refuse de respecter l’accord d’entreprise (AE) en vigueur pour les travailleurs ».
Selon le syndicat, la position de l’ITAU est « illégale et constitue une atteinte aux travailleurs qui ont, de manière juste, lutté pendant de nombreuses années pour l’amélioration de leurs conditions de vie et de travail ».
Le syndicat a souligné que l’ITAU a « la capacité de payer les montants prévus dans l’AE de 2025 et de respecter intégralement les droits des travailleurs ».
Ainsi, les travailleurs des bars des trains longue distance Alfa Pendular et Intercidades vont « organiser une grève et une vigile permanente, à partir du 6 novembre, pour exiger le respect et l’application intégrale de l’accord d’entreprise ». Cette grève se déroulera pour une durée indéterminée.
Le syndicat exige « des horaires qui respectent le temps de travail de huit heures par jour et de 35 heures par semaine », le paiement du « travail le samedi et le dimanche avec une majoration de 25 % » et du « subside repas quotidien de 11,50 euros et de 13 euros ».
La structure syndicale veut également le paiement des primes d’ancienneté d’un montant de 20 euros chacune et des primes de responsabilité et de transport.
Les travailleurs se rassembleront devant la Gare Santa Apolónia, à Lisbonne, jeudi matin, et « à partir de ce moment, ils débuteront une vigile/campement permanent pour une durée indéterminée à la Gare de Santa Apolónia ».
