Selon une information publiée aujourd’hui par le ministère mozambicain de l’Agriculture, de l’Environnement et des Pêches, la session du Comité des Amandes, qui s’est tenue mardi à Maputo, a fixé les prix de référence pour l’exportation de noix de cajou pour la campagne 2025/2026. La qualité de 46 livres passe à 1 250 dollars (1 074 euros) par tonne, soit +19%.
Quant aux noix de cajou de qualité 53 livres, leur prix s’élèvera à 1 440 dollars (1 237 euros) par tonne, soit une augmentation de 13,5%, « conformément à la dynamique des prix sur le marché international », précise l’information.
La réunion du comité, dirigée par le directeur général de l’Institut des Amandes du Mozambique, Ilídio Bande, a réuni 40 participants, dont des représentants de l’Association des industriels de la noix de cajou, de l’Association commerciale et industrielle de Nampula, du Syndicat national des travailleurs agricoles, de l’industrie de la noix de cajou et des forêts, « ainsi que d’autres acteurs pertinents de la chaîne de valeur de la cajou ».
Lors de la même réunion, il a été décidé que l’exportation de noix de cajou sera officiellement ouverte le 19 décembre, pour « garantir un approvisionnement complet à l’industrie », avec une prévision d’exportation d’environ 60 000 tonnes, dont 45 000 tonnes sont « déjà provisionnées ».
Le Mozambique prévoit d’investir 374 millions de dollars (322 millions d’euros) pour développer le secteur de la cajou et augmenter la production annuelle des 158 000 tonnes actuelles à 689 000 d’ici 2034, selon une information publiée en octobre par le ministère de l’Agriculture.
L’objectif du programme, qui doit être exécuté dans tout le pays, a expliqué le ministère, « est de promouvoir le développement durable et compétitif de la chaîne de valeur de la cajou, en renforçant la recherche, le développement, l’extension, la commercialisation et la transformation », contribuant « à l’augmentation de la production et des revenus des producteurs et à la création d’opportunités d’emploi ».
« La noix de cajou est un produit de cohésion sociale et de promotion de la sécurité alimentaire et nutritionnelle ; nous encourageons son introduction dans les programmes d’alimentation scolaire et dans les recettes de nos restaurants », a déclaré le ministre Roberto Albino, cité dans la même information.
Le programme de développement de la chaîne de valeur de la noix de cajou 2025-2034 inclut la réforme des mécanismes de mise en œuvre pour renforcer l’industrie et, en plus d’augmenter les niveaux de production, prévoit également l’augmentation de la « capacité d’assistance de 230 000 à plus de 600 000 producteurs, de la transformation de 40 000 à plus de 482 000 tonnes et la consolidation du processus de numérisation du secteur ».
Le programme vise également à favoriser les alliances entre les acteurs, bénéficiant à la fois aux producteurs, industriels et exportateurs.
« Nous souhaitons que l’industrie de la noix de cajou fonctionne sans grandes interventions de l’État », a ajouté le ministre.
Des données officielles antérieures indiquaient que la commercialisation de noix de cajou au Mozambique avait atteint lors de la dernière campagne en 2024/2025 environ 195 400 tonnes, marquant un jalon historique se rapprochant du record des années 1970, lorsque le pays était l’un des plus grands producteurs mondiaux.
L’exportation de noix de cajou par le Mozambique continue de croître, atteignant 38,7 millions de dollars (33 millions d’euros) au premier trimestre, leader des ventes à l’étranger parmi les « produits traditionnels », selon les données officielles.
La production de noix de cajou au Mozambique avait atteint, il y a 50 ans, plus de 200 000 tonnes annuelles pendant la période coloniale et, jusqu’au milieu des années 1970, le Mozambique était le deuxième plus grand producteur mondial de cajou (210 000 tonnes traitées en 1973), juste derrière l’Inde, qui achetait alors, et achète encore aujourd’hui, une grande partie de cette production.