Bien que le panier comprenant 63 produits essentiels coûte 3,74 euros de moins par rapport au prix enregistré il y a trois semaines, certains aliments continuent de voir leur prix augmenter.
Entre le 27 août et le 3 septembre, le prix des yaourts liquides, des pommes de terre rouges et des pois chiches cuits a augmenté de 10 %. Cela signifie que les Portugais paient 20 centimes de plus pour le premier produit, 13 centimes de plus pour le second et 19 centimes de plus pour le troisième.
Par ailleurs, les courgettes ont augmenté de 9 %, ce qui représente une différence de 15 centimes.
Cette semaine, les spécialistes ont noté que le panier alimentaire coûte 240,56 euros.
Le panier inclut de la viande, des surgelés, des fruits et légumes, des produits laitiers, des produits d’épicerie et du poisson. Il comprend entre autres des produits tels que la dinde, le poulet, le chinchard, le merlu, l’oignon, la pomme de terre, la carotte, la banane, la pomme, l’orange, le riz, les spaghettis, le sucre, le jambon, le lait, le fromage, et le beurre.
Le taux d’inflation a augmenté, mais de combien ?
Le taux d’inflation a augmenté de 2,8 % en août, soit 0,2 point de pourcentage au-dessus de la variation de juillet, selon l’estimation provisoire publiée à la fin du mois par l’Institut national de statistique (INE).
Les informations recueillies par l’institut, encore sujettes à révision, indiquent une accélération de l’Indice des prix à la consommation (IPC).
Après que, en juillet, la différence dans l’indice par rapport au même mois de l’année précédente était de 2,64 %, le taux est passé à 2,78 % ce mois-ci, indique l’INE dans le rapport statistique.

L’indice d’inflation sous-jacent – l’index total à l’exclusion des produits alimentaires non transformés et énergétiques – a enregistré une variation de 2,5 % par rapport à la valeur de l’index en août de l’année dernière. Dans ce cas, la différence est identique à celle de juillet.
« La variation de l’index relatif aux produits énergétiques a été de -0,2 % (-1,1 % en juillet) et l’index concernant les produits alimentaires non transformés aurait de nouveau accéléré à 7,0 % (6,1 % le mois précédent) », précise l’INE.
La variation globale de l’IPC par rapport à juillet (par chaîne) a été négative, avec une différence mensuelle de -0,2 %. La baisse a été moindre que celle enregistrée de juin à juillet, qui était de -0,4 %.