Le prix du panier alimentaire n’a jamais été aussi élevé que cette année. Depuis 2022, il n’a cessé d’augmenter selon DECO PROteste, mais c’est la semaine dernière, le 16 juillet, qu’il a battu le record des trois dernières années, atteignant 245€.
En général, le panier est de 13€ plus cher cette année qu’en 2024. Depuis 2022, lorsque DECO PROteste a commencé l’analyse du panier alimentaire contenant exactement les mêmes produits, celui-ci coûtait 52€ de moins (près de 30% de moins) qu’aujourd’hui.
Rien que la semaine dernière, par exemple, une boîte de thon à l’huile d’olive a augmenté de huit centimes, et coûte désormais 2,06 euros. Si l’huile est végétale, le prix est légèrement inférieur, 1,64 euros, mais même là, il y a eu une augmentation de sept centimes.
Ces deux produits ont enregistré les plus fortes augmentations en pourcentage la semaine dernière, et pourtant, ils restent moins chers qu’au début de l’année.
Depuis le début de l’année, le produit qui a le plus augmenté en prix est l’œuf, avec un coût supplémentaire de 45 centimes, ce qui représente 28% du prix d’origine. En moyenne, ils coûtent 2,06€.
Les données nous montrent que de plus en plus de familles ont des difficultés à faire leurs courses au supermarché, surtout en ce qui concerne l’achat de produits frais comme les fruits et les légumes.
C’est dans ce contexte que l’entreprise Too Good to Go, spécialisée dans la lutte contre le gaspillage alimentaire, propose une solution pour ceux qui ont le plus besoin d’économiser.
Grâce à l’application, les utilisateurs peuvent acquérir des ‘Surprise Bags’ (en français, ‘sacs surprise’) dans divers établissements. Ils contiennent des aliments « en parfait état », assure l’entreprise, qui n’ont pas été vendus au cours de la journée. Le prix peut être réduit jusqu’à 70%.
L’entreprise indique que les économies peuvent atteindre 600€ par an
Too Good To Go affirme qu’un utilisateur standard, qui sauve entre un et deux sacs surprise par semaine, peut économiser environ 600€ au cours d’une année.
Ce montant est calculé en tenant compte de la valeur originale des produits et de ce qui est effectivement payé via l’application.
Mais les économies peuvent être encore plus importantes. En 2024, l’utilisateur qui a récupéré le plus de sacs surprise (plus de mille au cours de l’année) a pu économiser environ 7.500 euros. En termes de gaspillage alimentaire, il a sauvé une tonne de nourriture – en termes d’émission de dioxyde de carbone, cela équivaut à cinq voyages aller-retour en avion Lisbonne-Londres.
L’entreprise indique également que le modèle vise à contribuer « à l’accès à des repas préparés et à des produits frais à bas prix », ainsi qu’à des « choix plus durables ».
Si vous souhaitez comprendre comment fonctionne cette application, nous avons réalisé une vidéo de la page d’accueil, que vous pouvez voir ci-dessus, en tenant compte de la localisation du Notícias ao Minuto, pour voir les offres disponibles à 10 kilomètres de la zone.
Économies pour le portefeuille, mais également pour l’environnement
En moyenne, selon Too Good To Go, récupérer un à deux ‘Surprise Bags’ (ce qui est la norme) évite environ 213 kilos d’émission de dioxyde de carbone par an. Cela équivaut à deux voyages aller-retour en voiture entre Lisbonne et Porto.
De plus, cela permet également d’économiser de l’eau. Chaque utilisateur peut économiser l’équivalent de plus de 1.200 machines à laver, soit près de 64.000 litres d’eau par an. Ce qui aide non seulement l’environnement, mais aussi l’utilisateur lui-même qui, en ne dépensant pas d’électricité, de gaz et d’eau, finit par économiser également de cette manière.
