Le pays d’Amérique du Sud, qui produit principalement du riz, du maïs et du soja, prévoit d’augmenter sa superficie de récolte de 2,5 % cette année, atteignant 81 millions d’hectares, selon les données publiées par l’Institut Brésilien de Géographie et de Statistique (IBGE).
« En 2024, nous avons rencontré une série de problèmes climatiques qui ont affecté les principales cultures du Brésil. En 2025, nous avons une récolte en reprise, avec un climat beaucoup plus favorable au développement des cultures », a déclaré Carlos Alfredo Guedes, gestionnaire d’agriculture de l’IBGE, cité dans un communiqué.
Selon l’entité, la nouvelle prévision améliore légèrement (0,2 %) celle de mars dernier, ce qui représente une production supplémentaire de 732 700 tonnes de céréales, de légumineuses et d’oléagineux.
Le riz, le maïs et le soja, les trois principales cultures du pays, représentent ensemble 92,7 % de la production estimée et 87,7 % de la superficie à être récoltée.
Selon les estimations du gouvernement brésilien, la production de soja atteindra des niveaux records en 2025, atteignant 164,2 millions de tonnes.
La production de maïs sera également élevée et proche du record de 2023, avec 128 millions de tonnes, tout comme celle du coton (+4,3 %) et celle du riz (10,3 %).
En revanche, des baisses sont prévues dans les récoltes de haricots (-5,4 %) et de blé (-8,8 %).
Le gouvernement brésilien espère que les améliorations de la production agricole contribueront à faire baisser les prix des aliments, qui continuent de maintenir la pression sur l’inflation au Brésil, laquelle s’élève à 5,3 % sur une base annuelle, au-dessus de l’objectif de 4,5 %.
