La hausse des prix des aliments ne faiblit pas : Les données publiées ce jeudi par DECO PROteste révèlent que le panier alimentaire a déjà augmenté de près de 10 euros depuis le début de 2026 – et l’année ne fait que commencer !
« Depuis le début de l’année 2026, le prix du panier alimentaire a déjà augmenté de 9,67 euros (soit 4 pour cent). Ce mercredi (21 janvier), il coûtait déjà 251,49 euros, le prix le plus élevé en quatre ans, depuis que DECO PROteste surveille le prix d’un panier comprenant 63 produits alimentaires essentiels », peut-on lire dans le communiqué publié par l’organisation.
Selon le défenseur des consommateurs, « la semaine dernière, la hausse s’élevait à 2,40 euros (soit 0,96 pour cent) », et « il y a un an, pour acheter le même panier, les consommateurs dépensaient 9,64 euros de moins (soit 3,99 pour cent de moins) ».
« Il y a quatre ans déjà, il était possible d’acheter exactement les mêmes produits pour 63,79 euros de moins (soit 33,99 pour cent de moins) », conclut le rapport.
« Nunca esteve tão caro »: Le panier alimentaire atteint un niveau record en 4 ans
DECO PROteste a publié ce jeudi que le panier alimentaire n’a jamais été aussi cher et coûte maintenant 249,09 euros. Rien que la semaine dernière, il a augmenté de 7,27 euros (soit 3,01%), « atteignant le montant le plus élevé depuis le début de cette analyse par l’organisation de défense du consommateur, en 2022 ».
Notícias ao Minuto | 13:20 – 15/01/2026
Quels sont les produits qui ont le plus augmenté ?
La semaine dernière, entre le 14 et le 21 janvier, les produits dont le prix a le plus augmenté en pourcentage étaient la courgette (plus 13%), la viande de bœuf pour bouillir (plus 10%) et le chou-fleur (plus 7 pour cent).
« D’autre part, en comparant les prix de cette semaine avec ceux de la première semaine de l’année, le 7 janvier 2026, la plus forte augmentation en pourcentage a été observée pour des produits tels que la courgette (plus 25%), les spaghettis (plus 19%) et les pâtes en spirales (plus 17 pour cent) », peut-on lire sur le site de l’organisation.
DECO PROteste révèle également que « au cours des quatre dernières années, depuis que DECO PROteste a commencé cette analyse le 5 janvier 2022, les plus fortes augmentations en pourcentage ont été pour la viande de bœuf pour bouillir (plus 118%), les œufs (plus 86%) et la pulpe de tomate (plus 68 pour cent) ».
Comment est calculé le prix du panier ?
Au cours des quatre dernières années, « DECO PROteste a suivi l’évolution des prix des biens alimentaires essentiels, en analysant chaque mercredi le coût total d’un panier, basé sur les prix collectés la veille dans les principaux supermarchés ayant une boutique en ligne ».
« On commence par calculer le prix moyen par produit dans toutes les boutiques en ligne du simulateur, où il est disponible. Ensuite, en additionnant le prix moyen de tous les produits, on obtient le coût du panier pour un jour donné », peut-on lire.
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