Selon le communiqué publié aujourd’hui par l’AHRESP — Association de l’Hôtellerie, de la Restauration et Similaires du Portugal, les nouveaux contrats prévoient, entre autres modifications, la mise à jour des grilles salariales de toutes les catégories professionnelles, avec effet à partir du 1er janvier 2026.
« Il s’agit d’une valorisation salariale transversale, supérieure aux 4,6% définis dans le cadre de la Concertation Sociale pour l’année prochaine, constituant ainsi un engagement déterminant pour le renforcement du salaire moyen », indique-t-il.
Lundi, l’Association de l’Hôtellerie du Portugal (AHP) a également annoncé avoir conclu un accord avec le SITESE pour la révision globale de la Convention Collective de Travail (CCT), qui prévoit une augmentation supérieure à 5% pour l’année 2026.
L’accord maintenant conclu avec l’AHRESP résulte d’un processus de négociation qualifié de « responsable et équilibré », visant à améliorer les conditions de travail et à valoriser les carrières, tout en assurant la durabilité économique des entreprises.
Les négociations ont eu lieu dans un contexte marqué « par l’augmentation des coûts opérationnels et la pénurie de main-d’œuvre », souligne-t-il.
Pour l’AHRESP, cet accord renforce l’engagement envers la valorisation des professionnels de la restauration et de l’hébergement touristique, « promouvant des relations de travail plus stables et adaptées à la réalité actuelle des secteurs ».
L’association annonce qu’elle publiera prochainement des informations plus détaillées sur le contenu des modifications convenues, en précisant que cet accord avec le SITESE « reflète une posture de dialogue constructif, transparent et responsable, essentielle pour renforcer l’attractivité, la compétitivité et la solidité de ces secteurs stratégiques pour l’économie nationale ».