Selon la première estimation des « Comptes économiques de l’agriculture – 2025 » de l’Institut national de la statistique (INE), bien que la production de vin cette année soit « la plus basse de la dernière décennie, on s’attend à obtenir des vins de qualité, avec des niveaux de sucre équilibrés et une bonne concentration aromatique ».
La baisse de la production viticole cette année est due aux « pluies intenses et aux températures douces au printemps [qui] ont favorisé le développement du mildiou, réduisant le nombre et le poids des raisins », ainsi qu’à « la chaleur extrême en été [qui] a causé des brûlures et la déshydratation des fruits ».