Le prix du panier alimentaire a atteint son niveau le plus élevé des quatre dernières années, a annoncé jeudi dernier la DECO PROteste. Le prix est de 249,09 euros.
« Le panier alimentaire n’a jamais été aussi cher et coûte désormais 249,09 euros. La semaine dernière, le panier de 63 biens essentiels suivi par la DECO PROteste a augmenté de 7,27 euros (soit 3,01% de plus), atteignant son niveau le plus élevé depuis que l’organisation de défense des consommateurs a lancé cette analyse, en 2022″, indique le communiqué publié par la DECO PROteste.
Selon l’organisation, « il y a un an, pour acheter le même panier, les consommateurs dépensaient 9,01 euros de moins (3,75% de moins) » et « il y a quatre ans, il était possible d’acheter exactement les mêmes produits pour 61,39 euros de moins (32,71% de moins) ».
Quels sont les produits qui ont le plus augmenté ?
La semaine dernière, entre le 7 et le 14 janvier, les produits dont le prix a le plus augmenté en pourcentage étaient les spaghettis (23% de plus), la dorade (20% de plus) et les pâtes en spirales (18% de plus).
« En revanche, si l’on compare les prix de cette semaine à ceux d’il y a un an, le 15 janvier 2025, la plus forte augmentation en pourcentage s’est produite sur des produits comme le bar (41% de plus), le café torréfié moulu (35% de plus) et les œufs (32% de plus) », explique la DECO PROteste.
De plus : « Au cours des quatre dernières années, depuis que la DECO PROteste a débuté cette analyse, le 5 janvier 2022, les plus fortes augmentations en pourcentage ont été observées sur la viande de veau à bouillir (97% de plus), les œufs (86% de plus) et la pulpe de tomate (71% de plus) ».
Comment est calculé le prix du panier ?
Au cours des quatre dernières années, il convient de noter que « la DECO PROteste suit l’évolution des prix des biens alimentaires essentiels, analysant chaque mercredi le coût total d’un panier, basé sur les prix relevés la veille dans les principaux supermarchés disposant de magasins en ligne ».
« On commence par calculer le prix moyen par produit dans tous les magasins en ligne du simulateur, où il est disponible. Ensuite, en additionnant le prix moyen de tous les produits, on obtient le coût du panier pour une journée donnée », explique l’organisation.
Le taux d’inflation est descendu à 2,3% en 2025
Le taux d’inflation annuel s’est établi à 2,2% en décembre dernier, identique à celui de novembre, fixant la variation moyenne de 2025 à 2,3%, contre 2,4% en 2024, a informé aujourd’hui l’Institut National de Statistique (INE).
Avec un arrondi à une décimale, le taux de variation de l’Indice des Prix à la Consommation (IPC) de décembre annoncé aujourd’hui par l’INE confirme la valeur de l’estimation rapide publiée le 31 décembre 2025.
Quant à l’indicateur d’inflation sous-jacente, qui exclut les produits les plus volatils, comme les aliments et l’énergie, il a enregistré une variation annuelle de 2,1% en décembre (2,0% le mois précédent) et un taux de variation moyen en 2025 de 2,2% (2,5% l’année précédente).
Le taux d’inflation baisse à 2,3% en 2025
Le taux d’inflation annuel s’est établi à 2,2% en décembre dernier, identique à celui de novembre, fixant la variation moyenne de 2025 à 2,3%, contre 2,4% en 2024, a informé aujourd’hui l’Institut National de Statistique (INE).
Lusa | 11:18 – 13/01/2026