L’huile d’olive extra-vierge figure parmi les produits dont le prix a le plus augmenté la semaine dernière, selon le suivi hebdomadaire des prix publié par DECO PROteste, mais ce n’est pas le seul. Le prix du panier alimentaire a également augmenté.
« La semaine dernière, entre le 15 et le 22 octobre, outre l’huile d’olive extra-vierge, les produits dont le prix a le plus augmenté en pourcentage étaient les céréales complètes (plus 15 %), le fromage flamand tranché (plus 13 %) et le maquereau (plus 9 %) », peut-on lire sur le site de l’organisation de défense des consommateurs.
L’huile d’olive se distingue
Selon DECO PROTeste, l’huile d’olive extra-vierge est parmi les produits dont le prix a le plus augmenté la semaine dernière, car le « 22 octobre, une bouteille de 75 centilitres d’huile coûtait 7,17 euros, soit 52 centimes de plus (plus 8 %) qu’une semaine auparavant ».
« C’est la première fois, après 12 semaines consécutives, que le prix de l’huile d’olive extra-vierge repasse au-dessus des 7 euros. La première semaine de cette année, elle coûtait 9,52 euros, mais depuis avril, elle est presque toujours restée en dessous de 7 euros. En avril 2024, elle avait atteint 12 euros, le prix le plus élevé depuis que DECO PROteste a commencé à surveiller les prix de 63 biens alimentaires, en janvier 2022 », lit-on sur le site de l’organisation de défense des consommateurs.
Le panier alimentaire s’est également renchéri
Le prix du panier alimentaire suivi par l’organisation a augmenté de 48 centimes (plus 0,20 %) la semaine dernière, et coûte maintenant 242,24 euros.
« Au début de cette année, il coûtait 6,07 euros de moins (moins 2,57 %). Il y a presque quatre ans, le 5 janvier 2022, il était possible d’acheter les mêmes produits pour 54,54 euros de moins (moins 29,06 %) », peut-on lire sur le site de DECO PROteste.
Il convient de rappeler que « depuis janvier 2022, DECO PROteste suit l’évolution des prix des biens alimentaires essentiels, analysant, tous les mercredis, le coût total d’un panier, basé sur les prix relevés la veille dans les principaux supermarchés avec une boutique en ligne ».
« On commence par calculer le prix moyen par produit dans toutes les boutiques en ligne du simulateur, où il est disponible. Ensuite, en additionnant le prix moyen de tous les produits, on obtient le coût du panier pour un jour donné », est-il expliqué.
Les champions des hausses
Si nous comparons les prix de cette semaine avec ceux de la première semaine de l’année, le 1er janvier 2025, « la plus grande augmentation proportionnelle de prix a été observée dans des produits comme les brocolis (plus 34 %), les œufs (plus 32 %) et l’orange (plus 24 %) », selon l’organisation de défense des consommateurs.
Depuis que DECO PROteste a commencé cette analyse, le 5 janvier 2022, « les plus fortes augmentations proportionnelles ont été celles de la viande de veau à cuire (plus 104 %), des œufs (plus 86 %) et de l’orange (plus 71 %) ».
Preparez votre portefeuille : Le prix du pain va encore augmenter en 2026
Aucun chiffre concret ne peut encore être avancé, mais Deborah Barbosa, présidente de l’Association de Commerce et d’Industrie de la Boulangerie, estime que la hausse du prix du pain sera en ligne avec l’inflation.
Notícias ao Minuto | 12:42 – 16/10/2025