L’opération vise à contrôler et vérifier les conditions d’hygiène et de sécurité alimentaire des marchandises alimentaires, notamment l’huile d’olive, les viandes, les produits de la pêche et les produits de boulangerie.
Dans des déclarations à l’agence Lusa, l’inspecteur général de l’Autorité de sécurité alimentaire et économique (ASAE), Luís Lourenço, qui suit l’opération sur le pont 25 de Abril, dans le district de Lisbonne, a indiqué que jusqu’à 8 heures du matin, environ 300 véhicules ont été inspectés dans une opération qui mobilise environ 170 inspecteurs.
« C’est une opération qui est dirigée vers le transport de marchandises relevant de la compétence de la surveillance de l’ASAE. Elle a commencé hier [mercredi] à 20 heures aux frontières portugaises avec l’Espagne et se poursuit tout au long de la journée d’aujourd’hui, se terminant vers 20 heures », a-t-il déclaré.
Selon Luís Lourenço, l’opération, qui se déroule en environ 50 points du pays, vise à contrôler et vérifier les conditions d’hygiène et de sécurité alimentaire des marchandises alimentaires (huile d’olive, viandes, produits de la pêche, produits de boulangerie, etc.).
« Elle vise également la détection de possibles infractions liées aux marchandises en transit, comme par exemple la contrefaçon, avec des conséquences directes pour le consommateur final », a-t-il indiqué.
Selon Luís Lourenço, jusqu’à 8 heures du matin, aucune saisie ni infraction n’a été enregistrée.
« Pour le moment, heureusement, il n’y a pas de situations à signaler en ce qui concerne les infractions et les saisies, ce qui est un bon signe pour la conformité de nos opérateurs économiques et la capacité du travail de prévention qui a été réalisé », a-t-il indiqué.
L’inspecteur général de l’ASAE a également déclaré que l’opération bénéficie de la collaboration de la Garde nationale républicaine (GNR) et de la Police de sécurité publique (PSP).
