Les viticulteurs du Douro se mobilisent pour lutter. La situation « est préoccupante ».

Les viticulteurs du Douro se mobilisent pour lutter. La situation "est préoccupante".
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Portugal France

Pour attirer l’attention sur les difficultés qui s’aggravent d’année en année dans la Région Démarcée du Douro, une manifestation est prévue mercredi au Peso da Régua, dans le district de Vila Real.

 

Berta Santos, dirigeante de la Confédération Nationale de l’Agriculture (CNA), parcourt le Douro en distribuant des tracts et en appelant à la participation.

« La situation dans la région est préoccupante et, si rien n’est fait pour les petits et moyens producteurs, une partie de la région sera laissée à l’abandon à court terme », a-t-elle déclaré à l’agence Lusa.

Elle a passé la matinée à la foire et dans les rues d’Armamar (Viseu) et, selon elle, il est de plus en plus difficile pour les agriculteurs de continuer à travailler la terre.

L’appel est à une participation massive pour attirer l’attention du gouvernement.

Une des revendications concerne le maintien du bénéfice lors de la vendange de 2025. Le bénéfice, c’est-à-dire la quantité de moût que chaque producteur peut destiner à la production de vin de Porto, était de 90 000 pipas (550 litres chacune) en 2024 et de 104 000 en 2023.

« Nous n’acceptons pas de coupes car le bénéfice est ce qui permet aux petits et moyens producteurs de survivre dans cette région. Nous voulons de meilleurs prix pour les raisins car les coûts de production sont énormes », a énuméré Berta Santos.

Le Douro pourrait faire face à la troisième vendange consécutive avec des difficultés à écouler la production. Selon la dirigeante, des entreprises et coopératives ont déjà averti qu’elles n’achèteront que les raisins destinés au bénéfice.

« Que vont faire les viticulteurs avec le reste des raisins ? », s’est-elle interrogée.

À 80 ans, Celeste Marques tient à maintenir la vigne héritée de ses parents à Lamego, mais elle dit que c’est de plus en plus difficile.

« Elles finiront par toutes rester au mont car il n’y a pas de conditions, ni de personnel, et les produits à appliquer sur la vigne sont très chers », a-t-elle déclaré, notant que, sur ses deux hectares, elle prévoit de récolter moins de raisins que l’année précédente, à cause des maladies qui ont affecté les vignes. L’année dernière, elle a récolté 12 pipas de vin, dont cinq de bénéfice.

Sa production est remise à une cave et, bien qu’elle se plaigne des prix bas, elle souligne que la coopérative « paie correctement ». Cette année, elle a déclaré qu’on l’a déjà avertie qu’ils ne prendront que les raisins pour le bénéfice, car la cave affirme avoir ses ‘stocks’ pleins.

Manuel Figueiredo, 61 ans et viticulteur à Armamar, décrit la situation des producteurs comme « très compliquée ».

« Et s’ils réduisent encore le bénéfice, je ne sais pas ce qui va arriver à l’agriculteur. Les raisins ne suffisent plus à couvrir les dépenses qui ne cessent d’augmenter », a-t-il souligné, en alertant que le Douro « ne vivra pas seulement du tourisme, car s’il n’y a pas de vignes, les touristes ne viendront pas non plus ».

Mercredi, il participera à la manifestation pour attirer l’attention sur « les problèmes du Douro ».

Manuel Figueiredo possède trois hectares de vignes, où il a récolté quatre pipas de bénéfice en 2024, mais il en avait déjà eu 12. Pour la consommation, il avait 10 pipas et a réussi à vendre à une « entreprise qui a accepté les raisins », achetant la pipa de vin de Porto à mille euros et celle de consommation à 500 euros.

« Dieu veuille que cela se maintienne cette année », a-t-il ajouté.

Il dénombre déjà cinq traitements sur la vigne à cause du temps instable ressenti au printemps, pointant des coûts de plus en plus élevés des produits.

Joaquim Carvalheira, 70 ans, a loué l’entreprise avec laquelle il travaille, qui récupère tous ses raisins et qui paie bien. Il a indiqué que le travail de la vigne est fait avec l’aide de son fils, car, s’il devait embaucher, cela ne serait plus rentable. Cette année, il prévoit de récolter moins de raisins et a également effectué cinq traitements sur les vignes.

António Lareiro, 71 ans, a une petite vigne et a déclaré que « cela fait trois ans qu’il ne reçoit pas » pour la production qu’il a remise à une cave de la région.

« Si je devais en vivre, j’aurais déjà abandonné. La vigne est petite, la perte n’est pas grande, mais c’est une perte », a-t-il précisé.

Acácio Correia, 67 ans, a arraché la vigne qu’il avait dans le conseil d’Armamar et a planté des pommiers et des cerisiers.

« Si elle ne donne pas, il faut l’arracher, travailler pour autrui ne vaut pas la peine », a-t-il dit, précisant qu’il a seulement laissé quelques rangs pour sa consommation personnelle et que les revenus qu’il tirait de la vigne ne couvraient pas les dépenses.

L’agriculteur a indiqué qu’il a opté pour les pommes et les cerises parce que « le produit s’épuise ».

La manifestation vise également à revendiquer l’interdiction d’acheter des raisins en dessous des coûts de production, une priorité à l’eau-de-vie régionale pour la production de vin de Porto, plus de vérifications à l’entrée de moûts et de vins venant de l’extérieur de la région, et l’achat, par l’État, des ‘stocks’ excédentaires des caves coopératives.