Un paquet de 250 grammes de café torréfié moulu coûte désormais 4,86 euros, tandis que, la semaine dernière, ce produit a vu son prix augmenter de 87 centimes (soit 22% de plus), après deux semaines consécutives sous les quatre euros, a révélé DECO PROTeste.
« Au début de cette année, le prix du café torréfié moulu était de 3,81 euros. Depuis lors, il a augmenté de 1,05 euros (soit 28% de plus). Il y a déjà un an, le même paquet de café coûtait 1,59 euros de moins (soit 49% de moins) et le 5 janvier 2022, c’était 1,86 euros de moins (soit 62% de moins) », souligne l’organisation de défense des consommateurs.
Le panier alimentaire est également plus cher
Les données de DECO PROTeste, qui surveille chaque semaine les prix, montrent que le panier alimentaire est également en « hausse continue »:
« La semaine dernière, le panier de 63 produits alimentaires essentiels suivi par DECO PROTeste depuis 2022 a enregistré une augmentation de prix de 74 centimes (soit 0,31% de plus), à 240,12 euros« , peut-on lire dans la note publiée.
Comparé au début de l’année, « ce panier de produits essentiels a augmenté de 3,95 euros (soit 1,67% de plus). Il y a un an, en revanche, il coûtait 12,01 euros de moins (soit 5,26% de moins). Le 5 janvier 2022, lorsque DECO PROTeste a commencé à surveiller le coût du panier alimentaire, le prix était de 187,70 euros, soit 52,42 euros de moins (soit 27,93% de moins) ».
Les champions des augmentations
La semaine dernière, entre les 2 et 9 juillet, en plus du café torréfié moulu, les produits dont le prix a le plus augmenté en pourcentage étaient le maquereau (24%), la laitue frisée (plus 20%) et les bâtonnets de poisson panés (plus 18%).
« Si nous comparons les prix de cette semaine à ceux de la première semaine de 2025, en revanche, la plus forte augmentation en pourcentage a été observée pour des produits tels que le café torréfié moulu (plus 28%), les œufs (plus 24%), l’orange (plus 20%) et la pomme Gala (plus 19%) », peut-on lire.
Depuis que DECO PROTeste a commencé cette analyse, le 5 janvier 2022, « les plus grandes augmentations en pourcentage ont été pour la viande de bœuf à bouillir (plus 97%), les œufs (plus 75%) et la pulpe de tomate (plus 70%) ».
Il est à noter que depuis janvier 2022, DECO PROTeste « suit l’évolution des prix des biens alimentaires essentiels, analysant tous les mercredis le coût total d’un panier, basé sur les prix collectés la veille dans les principaux supermarchés disposant d’une boutique en ligne ».
« On commence par calculer le prix moyen par produit dans toutes les boutiques en ligne du simulateur, où il est disponible. Ensuite, en additionnant le prix moyen de tous les produits, on obtient le coût du panier pour un jour donné », indique l’organisation de défense des consommateurs.
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