Face à l’augmentation constante des prix, quatre personnes sur dix interrogées déclarent avoir des difficultés à payer les factures de supermarché, d’après un sondage publié mardi par DECO PROTeste.
Selon l’organisation de défense des consommateurs, « qui suit, depuis 2022, le prix d’un panier composé de 63 aliments essentiels tels que la viande, le poisson, les fruits, les légumes et les œufs, les prix ne cessent d’augmenter« .
« Ce panier, qui coûtait 188 euros au début de 2022, vaut aujourd’hui environ 240 euros. En d’autres termes, le prix des aliments a augmenté de plus de 25 % en trois ans« , peut-on lire dans un communiqué.
Il s’agit d’une enquête européenne réalisée par DECO PROTeste en collaboration avec ses homologues européens, qui révèle également « une préoccupation croissante parmi les consommateurs concernant la durabilité dans le secteur alimentaire« .
En effet, « sept Portugais sur dix interrogés soutiennent des politiques agricoles favorisant des pratiques qui protègent l’environnement et la biodiversité, avec 66 % appelant à ce que les subventions européennes privilégient les agriculteurs adoptant des pratiques respectueuses de l’environnement, du bien-être animal et qui font face à des difficultés économiques ».
Selon la même enquête, les consommateurs exigent « des aliments plus sûrs et durables, à des prix accessibles ».
« De nombreux consommateurs sont prêts à payer plus pour des aliments produits dans des exploitations respectueuses de l’environnement, du bien-être animal et des agriculteurs, à condition que l’attribution des soutiens européens garantisse des prix acceptables et des pratiques durables crédibles », indique un communiqué.
Selon l’organisation, les « consommateurs appellent à des politiques agricoles promouvant la production d’aliments à des prix abordables, avec moins de pesticides et d’antibiotiques, et respectant des normes élevées de sécurité environnementale et de bien-être animal ».
