La hausse des prix des denrées alimentaires semble persister, le panier alimentaire devenant plus cher au cours de la dernière semaine, s’élevant déjà à 244,95 euros, selon les données mises à jour par DECO PROteste ce jeudi.
«Le panier alimentaire est redevenu plus cher au cours de la dernière semaine. Entre le 5 et le 12 novembre, il a augmenté de 61 centimes (plus 0,25%) et coûte maintenant 244,95 euros. Cette hausse est due, entre autres, aux augmentations des prix de produits tels que le brocoli, le chou-fleur et les médaillons de colin, qui, au cours des sept derniers jours, ont subi des hausses comprises entre 8% et 12%», peut-on lire sur le site de l’organisation de défense des consommateurs.
DECO PROteste explique que «pour les brocolis, la hausse a atteint 12% en seulement une semaine», notant qu’«un kilo de brocolis peut désormais coûter 3,47 euros, soit 38 centimes de plus qu’il y a une semaine».
«Le chou-fleur, quant à lui, a vu son prix augmenter de 25 centimes par kilo (plus 10%), pour atteindre 2,70 euros. Les médaillons de colin coûtent désormais 6,78 euros, soit 50 centimes de plus (plus 8%) qu’il y a une semaine», peut-on lire.
Quels produits ont le plus augmenté?
Au cours de la dernière semaine, du 5 au 12 novembre, les produits dont le prix a le plus augmenté en pourcentage étaient, outre les brocolis, le chou-fleur et les médaillons de colin, les céréales riches en fibres (plus 8%), le chou-pointu (plus 7%) et la perche (plus 7 pour cent).
«Si nous comparons les prix de cette semaine à ceux de la première semaine de l’année, le 1er janvier 2025, la plus forte hausse en pourcentage s’est vérifiée sur des produits comme les œufs (plus 32%), le café torréfié moulu (plus 29%) et les brocolis (plus 24 pour cent)», souligne DECO PROteste.
En outre: «Depuis que DECO PROteste a commencé cette analyse, le 5 janvier 2022, les plus fortes hausses en pourcentage ont été enregistrées pour la viande de bœuf à bouillir (plus 97%), les œufs (plus 85%) et le steak de dinde (plus 65 pour cent)».
INE confirme: L’inflation a ralenti à 2,3% en octobre
L’Institut National de la Statistique (INE) a confirmé que le taux d’inflation annuel s’élevait à 2,3% en octobre, soit 0,1 point de pourcentage de moins qu’en septembre.
Dans un communiqué diffusé aujourd’hui, l’INE indique que l’inflation sous-jacente – qui exclut les produits aux prix plus volatiles, tels que les aliments non transformés et l’énergie – a enregistré une variation de 2,1%, contre 2,0% le mois précédent.
Quant à la variation de l’indice relatif aux produits énergétiques, elle a diminué pour atteindre -1,2% (0,3% le mois précédent), tandis que l’indice des produits alimentaires non transformés a enregistré une variation de 6,1% (7,0% en septembre).
En chaîne, la variation de l’Indice des Prix à la Consommation (IPC) a été nulle (0,9% le mois précédent et 0,1% en octobre 2024).
La variation moyenne des douze derniers mois était de 2,4%, un chiffre identique à celui du mois précédent.