Le prix du panier alimentaire a augmenté de plus de 10 euros au cours de l’année dernière, selon les données publiées jeudi par DECO PROteste. Le café, les œufs et la viande de veau à bouillir sont les produits dont le prix a le plus augmenté par rapport à la dernière semaine de novembre 2024.
« Le prix du panier alimentaire surveillé par la DECO PROteste a vu son prix augmenter de 10,61 euros (plus 4,55%) entre le 27 novembre 2024 et le 26 novembre 2025. Acheter un panier avec 63 produits alimentaires essentiels peut maintenant coûter 243,65 euros« , peut-on lire dans le communiqué publié par l’organisation de défense des consommateurs.
Les produits qui se démarquent
Le café torréfié moulu, les œufs et la viande de veau à bouillir sont les produits dont le prix a le plus augmenté l’année dernière, selon la DECO PROteste.
« Un paquet de 250 grammes de café torréfié moulu coûte maintenant 4,67 euros, soit 1,05 euros de plus (plus 29%) qu’il y a un an. Une demi-douzaine d’œufs, quant à elle, peut coûter 2,12 euros. Cela représente une augmentation de 47 centimes (plus 28%) par rapport à la même période. Le kilo de viande de veau à bouillir a quant à lui augmenté de 2,42 euros (plus 25%) l’année dernière, pour atteindre 11,91 euros », peut-on lire dans l’analyse de l’organisation de défense des consommateurs.
Quels sont les produits dont le prix a le plus augmenté ?
Lors de la dernière semaine, entre le 19 et le 26 novembre, les produits dont le prix a le plus augmenté en pourcentage étaient les bâtonnets de poisson (plus 15%), la laitue frisée (plus 14%) et le pain de mie sans croûte (plus 13 pour cent).
Cependant, si l’on compare les prix de cette semaine avec ceux d’il y a un an, le 27 novembre 2024, en plus du café torréfié moulu, des œufs et de la viande de veau à bouillir, la plus grande augmentation en pourcentage des prix a été observée dans des produits tels que le steak de dinde (plus 19%), les brocolis (plus 16%) et le bar (plus 14 pour cent).
Depuis que la DECO PROteste a débuté cette analyse, le 5 janvier 2022, les plus grandes augmentations en pourcentage ont été constatées pour la viande de veau à bouillir (plus 105%), les œufs (plus 85%) et les oranges (plus 68 pour cent).
Il est à rappeler que depuis janvier 2022, la DECO PROteste « suit l’évolution des prix des produits alimentaires essentiels, en analysant, tous les mercredis, le coût total d’un panier, sur la base des prix recueillis la veille dans les principaux supermarchés disposant de boutiques en ligne ».
« On commence par calculer le prix moyen par produit dans toutes les boutiques en ligne du simulateur, où il est disponible. Ensuite, en ajoutant le prix moyen de tous les produits, on obtient le coût du panier pour un jour donné », explique l’organisation de défense des consommateurs.
INE confirme : L’inflation a ralenti à 2,3% en octobre
Le Institut national de la statistique (INE) a confirmé aujourd’hui que le taux d’inflation annuel était de 2,3 % en octobre, soit 0,1 point de pourcentage de moins que celui observé en septembre.
Lusa | 11:57 – 12/11/2025